Vom Antipasto bis zum Dolce — traditionell zubereitet
mit den besten Zutaten aus Italien.
Vorspeise vom Buffet
Dünn geschnittener Lachs und Seeteufel mariniert
Rohes Rinderfilet mit frischen Champignons, Parmesan und Basilikum
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knobi und Basilikum
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit Rucola, Entenbrust und Mozzarella
Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum
Meeresfrüchtesalat
Rucolasalat mit Parmesan
Spinatcremesuppe mit Ei
Karottencremesuppe
Broccolicremesuppe
Tomatencremesuppe
Spaghetti mit Hackfleischsauce
Überbackener Crepes gefüllt mit frischem Blattspinat, Ricottakäse und Mozzarella
Nudeln mit pikanter Tomatensauce und frischer Petersilie
Nudelauflauf mit Hackfleisch und Mozzarella überbacken
Extra breite Nudeln mit Tomatensauce, Sahne, Cognac und Entenbrust
Bandnudeln mit Mascarpone, Kastanien, Garnelen und Rahmsauce
Gebackene Makkaroni mit Schinken, Champignons und Käse überbacken
Mit Schinken, Sahne, Ei und Parmesan
Gnocchi mit frischem Radicchio
Pappardelle mit Steinpilzen und Olivenöl
Bandnudeln mit frischem Lachs und Rahm
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino
Spaghetti mit Garnelen
Kinder Pasta mit Sahne und Schinken oder nur Tomatensauce
Jedes Fischgericht wird mit gemischtem Salat serviert.
Frittierte Calamari mit kleinen Garnelen
Garnelen in Olivenöl, Peperoni, Knobi und Oliven
Nach Art des Hauses
Garnelen in delikater Cognac-Creme und Champignons
Garnelen in feiner Gorgonzolasauce
Garnelen in Pernod-Creme
Jedes Fleischgericht wird mit gemischtem Gemüse serviert.
Fleischröllchen mit Mozzarella, Schinken, Blattspinat, grünem Pfeffer, Sahne und Cognac
Medaillons mit frischem Salbei und Parmaschinken
Medaillons mit frischer Avocado, Sahne und Weißweinsauce
Medaillons mit frischen Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
Lammkoteletts vom Grill
Rumpsteak mit grünem Pfeffer, Cognacsauce
Medaillons mit Salbei, Weißwein, Schinken und Käse
Mit Gorgonzola überbacken
Mit Gorgonzola überbacken
Mit Käse überbacken
Mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Lachs
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Gorgonzola und Garnelen
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmaschinken
Teigtasche mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Salami und Zwiebeln
Mit Tomatensauce, Mozzarella und diversen frischen Gemüsesorten
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten
Mit Tomatensauce, Anchovis, Kapern und Oliven
Mit Tomatensauce, Mozzarella und Oliven
Mit Tomatensauce, Käse und Salami
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
Mit Tomatensauce, Mozzarella, frischem Rucola und Parmesanstreifen
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und Coppa
Mit Mozzarella und scharfer Salami Calabrese
Mit Mozzarella, Spargel und Ei
Mit Tomatensauce und Gorgonzola
Mit frischen Tomaten und Mozzarella
Mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
Mit Tomatensauce, Mozzarella, Feldsalat, Cherrytomaten, Parmesan und Trüffel
0,2 l
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0,3 l · 0,4 l
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0,33 l
0,5 l
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2 cl
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4 cl
5 cl
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